Кухонный нож Victorinox для разделки 5.5203.16
Категории: Victorinox
Кухонный нож Victorinox для разделки 5.5203.16
Victorinox 5.5203.16 — нож из серии мясницких ножей с достаточно мощным и толстым клинком. Кухонные ножи Victorinox Fibrox, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой. Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Характеристики:
- Полная длина 205 мм
- Длина клинка: 160 см
- Длина рукояти: 145 мм
- Толщина обуха: 2,1 мм
- Материал клинка: X50CrMoV15
- Материал рукояти: Полипропилен
- Вес: 117 гр
| Тип ножа | С фиксированным клинком |
| Страна | Швейцария |
| Бренд | Victorinox |
| Вид ножа | Разделочный |
| Назначение | Кухонный |
| Тип клинка | Drop-Point |
| Материал клинка | X50CRMOV15 |
| Твердость стали (HRC) | 56 — 57 |
| Тип обработки клинка | Satin |
| Длина клинка | 160 мм |
| Толщина обуха | 2.1 мм |
| Материал рукояти | Полипропилен |
| Общая длина | 205 мм |
| Вес | 117 г |
| Цвет | Black |
Написать отзыв